食材:澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只、菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、黑芝麻适量、胡椒粉适量。
做法:
1、首先把菠菜洗好切碎过一下开水,捞出把水去掉;
2、鸡蛋炒熟并在炒时勤搅动让炒出来的鸡蛋碎一些;
3、准备好葱和姜,要切碎;
4、明虾去皮切大段;
5、把这些准备好的都放入盆中加入盐;
6、再加入料酒;
7、加入胡椒粉。做肉之类的最好加入;
8、加入食用油;
9、加入熟的黑芝麻拌匀即可。
食材:澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只、菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、黑芝麻适量、胡椒粉适量。
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