先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋，开始计时，一般六分钟后，离火，过凉水，煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，只有一点点稀，不会对身体造成伤害
鸡蛋冷水下锅水开，以后煮6到7分钟左右，这样做出来的溏心蛋最好
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