盒马鲜生买的生蚝如何存放（盒马鲜生能买到活生蚝吗）

盒马鲜生买的生蚝可以先将包装打开，放在浅盘子中。然后在生蚝上面覆盖一层干净的毛巾，浸泡在冰块和凉水混合的水中，保持温度在0-5度之间，可以保持生蚝的新鲜度。每隔几个小时更换一次水，避免生蚝变质。建议在购买后12小时内食用，如果需要保存更长时间，可以将生蚝冻起来。冻前先清洗干净，将其放置在密封的塑料袋中，放入冷冻室中，可以保存一个月左右。解冻时放入冰箱中自然解冻即可。