1、摆摊卖水果
摆摊创业是非常受欢迎的一种方式，但是在经营过程中可以选择的项目非常多，一定要严格按照自己的能力来决定，摆摊卖水果能够吸引很多人的目光，也有不错的收益，适合一个人创业。
2、开饰品店
饰品店铺在经营过程中大多数都是女性同志经营饰品店铺的产品种类也非常丰富，面对的户群体也多数是女性，所以交流起来比较容易，门店的经营也比较简洁，没有太多的力气活儿，适合一个人创业。
3、开便利店
便利店铺在经营期间可以根据市场的发展需求，合理的进行定位，开设在小区周围或者是人流密集的场所。按照自己的能力来选择店铺的规模，小型便利店也比较适合一个人创业。
4、开鲜花店
如果有鲜花方面的技术和技能的话，那么一个人比较适合开一家鲜花店，可以利用自己的技能来为消费者提供比较良好的产品，会有不错的收益，而且在经营也非常稳定。
1、可以做一家奶茶店。奶茶店的投资不大，不需要太大的店面和复杂的技术，你一个人完全可以顾得过来，选一个人流量比较大地方，租一间10平米以内的门面房，一杯一杯赚钱，确实不错。
2、可以投资一个早餐车。别看早餐车就是一个小小的车，但是它可以卖许多种类的早餐，比如肉夹馍、豆浆、油条、蒸玉米、稀饭、胡辣汤等等，你加盟一家连锁的早餐车，每天都会有人给你供货，你只需要简单的操作就可以了。
3、可以开一个小型便利店。如今，各大楼盘如雨后春笋，因此，在楼盘周边开一个小型的便利店是个很好的项目，有的人晚上饿了，想买个面包、火腿肠、方便面，或者是买个烟，超市不方便或者关门了、离得远，只能来便利店了。
