蒙牛的淡奶油的配料（蒙牛动物奶油是混合奶油吗）

生牛乳(添加量>80%) 、白砂糖、椰果(添加量≥3%) 、草莓果酱(添加量>0.8%,其中草莓果粒含量≥35%)、酪蛋白、乳清蛋白粉。

淡奶油可以用全脂牛奶来制作，牛奶必须要新鲜，而且再用牛奶制作淡奶油的时候，还要准备适量的糖粉和吉利丁片以及香草精，另外还要准备适量的清水，只有材料齐全才能做出口感好的淡奶油。