干牛筋面怎么做着吃（干牛筋面正确做法）

 面：泡上七八分钟，控干放入黄瓜丝胡萝卜丝和香菜叶 酱汁：蒜末 小米辣 生抽 陈醋 盐 糖 一勺辣椒油 芝麻酱 搅拌均匀淋在牛筋面上 撒上一把花生米抓拌几下开吃

第一步
我们把干牛筋面放入锅中。干牛筋面一泡发就很多，
第二步
锅中倒入4碗40℃的温水，让水淹没牛筋面。泡发30分钟
第三步
这是我们泡发好的牛筋面，非常的软，然后我们把水挤出来，控干水分。
第四步
小葱切成段，香菜切段，黄瓜切成细丝，黄瓜喜欢吃了可以多放点。
第六步
把香菜，黄瓜丝，花生米，调料汁倒入盆中。
第七步
搅拌均匀以后再淋上少于的红油。搅拌均匀。
第八步
把凉拌好的牛筋面倒入盘子里就可以食用了，夏季来一盘凉拌牛筋面真是美美哒！超级过瘾！