怎么炒酸菜木耳黄花菜酸笋（酸菜炒笋的5种正确做法）

主料 2种

酸菜

250g

酸笋

250g

辅料 1种

干辣椒适量

烹饪步骤 11步

步骤1

酸菜洗净切好备用

步骤2

酸笋洗净切丝备用

步骤3

干辣椒备用

步骤4

锅中下入少许油

步骤5

接着下入酸笋丝 翻炒

步骤6

翻炒至酸笋丝熟之后 盛出备用

步骤

接着另起锅下入少许油 下入干辣椒段煸香

步骤8

接着下入酸菜 翻炒

步骤9

翻炒至酸菜八成熟 倒入炒好的酸笋丝

步骤10

适量翻炒均匀即可

步骤11

出锅享用

小贴士

酸菜本身有盐分了，炒的时候酸笋不用放盐，因为我是要搭配稀饭的，所以没有放鸡精，如果豆亲炒的时候觉得咸，