东北什锦菜做法，豆芽洗净备用，韭菜洗净切成段，干豆腐切成条，葱切断，猪肉切成细丝，锅热加入适量实用油，放入肉炒熟，加入姜末葱花，五香粉加油料酒等，然后加入豆腐豆芽菜，韭菜等一起炒熟，加入适量实用油即可出锅，非常美味
步骤 1
干豆腐切丝，韭菜切段 葱姜蒜切末
步骤 2
锅里倒油，油热后倒入葱姜蒜末和干豆腐翻炒，倒入豆芽翻炒，放入盐和一品鲜，十三香继续翻炒至豆芽出水变软，倒入一点老抽，倒入韭菜翻炒至菜熟即可出锅
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