刚刚腌的咸菜几天可以吃（刚腌的咸菜立马就可以吃吗）

答，刚刚腌的咸菜马上可以吃，萝卜切薄薄的片放上盐，白糖，味极鲜，香油，辣椒油拌一下即可开吃。

如果是大个萝卜，芥菜，要盐20天可以吃的。