做糖葫芦糖少了可以中途加糖吗（冰糖葫芦不化绝招）

可以中途加糖，但需要注意加糖的时间和方法。在煮糖葫芦的过程中，如果发现糖的量不够，可以在糖浆煮沸时适量加入砂糖，然后搅拌均匀。但是需要注意的是，加糖的时候要小心烫伤，最好使用长柄勺子，避免糖浆溅到手上。另外，加糖后需要重新煮沸一段时间，以确保糖完全融化并均匀分布在葡萄或其他水果上。总的来说，中途加糖是可行的，但要小心操作，以避免意外发生。