用料
生抽 1瓷勺
盐 1-2克
糖 10克
新鲜蔓越莓 一盒200克左右
鸡蛋 2个
清水 1瓷勺加入蛋搅拌,一碗炖煮
油 适量,多点炒蛋香
独家奢侈家常菜:新鲜蔓越莓炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
洗好对半剖开,鸡蛋加一小勺清水用筷子搅200下
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
按番茄炒鸡蛋的步骤做就行了。大火油热倒鸡蛋液,八分熟装出来,锅不用洗加一点油下蔓越莓,翻炒5下,加盐,翻两下,加炒好的蛋,翻3下,加清水,中火,一分钟后,加生抽、糖,再等锅开就可以装盘了。好吃,就有点奢侈。
新鲜的蔓越莓直接洗干净生吃就可以了
也可以根据自己的口味把它和苹果、草莓等水果一起榨成果汁饮用,除此之外我们还可以把它加工成蔓越莓干食用或制作饼干、蛋糕等甜品。