脆炸裹粉怎么用（香脆炸粉正确的怎么用）

脆炸裹粉主要用于炸食品制作，具体使用方式如下：

1. 腌制：将食材（如鸡腿、鸡翅、鱼、虾等）用调料（如盐、胡椒、生抽等）腌制10-20分钟，使其充分入味。

2. 混合裹粉：取适量脆炸裹粉，用适量的水调和，直至泥状或糊状，根据需要倒入少量油拌匀，使其最后的效果更佳。

3. 挂糊：将腌制好的食材均匀裹上裹粉糊，注意每处都要均匀覆盖。

4. 炸制：热油下锅，油温调至5-6成热（约150-180度），放入裹上裹粉糊的食材，用中小火慢炸，食材表面金黄脆脆的即可。