1.
清炒青蘑菇做法如下:
食材配料与用量:青蘑菇200克.青菜200克.耗油4克.食用盐4克。
先将青蘑菇和青菜洗净切好备用。
2.
锅中倒入8克玉米油烧热,再放入100克青菜帮子,200克青蘑菇。
3.
翻炒2分钟,加入100克青菜叶子.4克食用盐,4克耗油。
4.
翻炒2分钟即可出锅装入碗中。
5.
清蒸青蘑菇的做法:先将500克青蘑菇清洗干净放入蒸锅。再加入10克葱花,50克鸡蛋液,5克玉米油,5克食用盐搅拌均匀。
6.
蒸10分钟即可出锅。好吃的清蒸青蘑菇就做好了。
7.
红烧青蘑菇的做法:准备好青蘑菇400克.锅中先倒入10菜籽油,接着放入100克五花肉煸炒3分钟,再放入青蘑菇400克.生抽10克.食用盐8克炒5分钟。
8.
炒5分钟之后撒上2克葱花,即可出锅装盘。好吃的红烧青蘑菇就制做完成了。