第一,准备新鲜猪血
第二,准备一个盘子,把切好的葱花,盐,猪血都加入盘中,加入清水搅拌均匀至盐溶化,表面如果有泡沫打掉,也可以静置一会儿,待泡消掉,猪血凝成豆腐状。
第三,准备一个大锅,输入开水,水开将盛猪血的盘子放入,水开十分钟。熟透起锅。
第一,准备新鲜猪血
第二,准备一个盘子,把切好的葱花,盐,猪血都加入盘中,加入清水搅拌均匀至盐溶化,表面如果有泡沫打掉,也可以静置一会儿,待泡消掉,猪血凝成豆腐状。
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