酱油肉能直接炒着吃吗

酱油肉能直接炒着吃吗

首页维修大全综合更新时间:2023-07-01 00:58:43

酱油肉能直接炒着吃吗

可以

做法

1. 准备好食材,调料,肉不要清洗,最好是五花肉。

2. 把酱油,所有的调料放入锅中煮开,然后放凉。

3. 弄了袋子放在容器中,把肉放进去,再把放凉的酱油倒进去使劲的揉搓入味,然后把袋子封起来放入冰箱冷藏两天,每个晚上把肉翻翻身,使肉每一个地方都能够在酱油里。

4. 两天了拿出来放在烤架上,下面放个烤盘,烤箱90度2个小时,烤好后用线穿起来,挂阳台晒两天。

5. 晒了两天,把肉洗净,再锅中放水再放些除酱油以外的调料,(因为我不喜欢咸所以没有放盐,如果喜欢重口味的煮着吃的时候可以放一小勺盐一起煮),水开后小火慢煮,煮至用筷子一戳皮就破了就出锅,

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