卤豆腐皮的家常做法

主料、豆腐干(香干)400克

辅料、生抽3毫升 干辣椒3个 老抽1汤匙 八角6克 小茴香2克 丁香2克

步骤1、准备干辣椒，八角，丁香和小茴香

步骤2、准备香干

步骤3、把香干倒入肉汤里

步骤4、除了干辣椒外，其余纱布把香料包起入锅

步骤5、加入生抽和老抽

步骤6、盖上大火烧开后转小火烧30分钟以上

步骤7、一直煮到香干表面起泡了说明已经很入味了，熄火

步骤8、等吃的时候再捞起，吃多少捞多少，泡在里面更入味