燕窝怎么洗又快又干净（燕窝怎么洗最快最干净）

清洗燕窝有以下几个步骤：

清洗：刚买回来的燕窝，不论是燕盏、燕条、燕角、燕碎等，需要先进行初步清洗，以去除小的燕毛和其他杂质。

泡发：将清洗好的燕窝放入清水中充分泡发，这个过程可以帮助彻底清除藏在燕窝中的细燕毛。同时，泡发后的燕窝更容易炖煮，能保持更好的口感和营养价值。

挑毛：泡发好的燕窝加入清水后，会发现有细小的燕毛浮现。这时可以用镊子将燕毛挑出，如果加入大量水将燕窝完全浸没，细毛就会浮在表面，用勺子舀出即可。

炖煮：炖煮燕窝时一定要隔水炖，切记不可放入锅里直接炖煮，容易糊掉。一般加温开水没过燕窝一点即可，放入专门的燕窝炖盅炖煮30分钟即可。

如果想要更快速地清洗燕窝，可以使用专业的燕窝清洗机，清洗效果更好。但需要注意的是，机洗并不能完全替代手工挑毛的过程，所以挑毛工作仍需手工完成。