如何做胡萝卜炒花菜（胡萝卜炒花菜最正确的方法）

1.花菜胡萝卜洗净切小块，蒜拍扁。

2.起锅烧油油热，放入蒜瓣煸香。

3.放入胡萝卜花菜，翻炒均匀加水，盖盖闷一会儿。

4.焖至水收的差不多，加少许盐，味精，酱油调味继续翻炒。

5.翻炒均匀出锅即可。