龙争虎斗撑船的是叶问吗

不是。

叶问于1972年12月1日去世，《龙争虎斗》是在第二年，也就是1973年2月开机的，当然不会有叶问了。

《龙争虎斗》是1973年嘉禾影业和华纳影业联合制作的一部动作电影，由罗伯特·克洛斯执导，李小龙、茅瑛、洪金宝、石坚、吉姆·凯利、约翰·萨克松、乔宏等人主演。影片主要讲述了少林弟子李（李小龙饰）在师傅的委托和警方的安排下来到一个孤岛参加比武大会，暗中调查岛主韩（石坚饰）进行的非法行为。此片入围美国《TotalFilm》杂志选出的67部改变世界的电影。