什么使果实熟得快（喷什么可以增加果实甜度）

什么使果实熟的快那就是催熟剂了。现在的水果都用催熟剂，尤其是南方的水果，因为南方的水果往东北运。都是在水果上抹催熟剂的，他们把生的水果提前採栽了。然后再水果表面上抹催熟剂。之后打包发货，现在的反季水果都带有催熟剂，所以反季的水果最好别吃。

大米催熟

没熟透的香蕉含有大量鞣酸，它有收敛的作用，吃起来不但有一股涩味，且有可能造成便秘。

而大米则可以封存住猕猴桃、香蕉释放的乙烯，加快成熟的速度。放的时候扎紧口袋，过几天就可熟透。

没熟的木瓜、芒果也可以放在大米里让它们熟得更快一点。

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苹果催熟

苹果、梨、番茄是最为天然的“催熟剂”，能够分泌较多的乙烯，让柿子、芒果、猕猴桃熟得更快，一般只需2-3天。

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香蕉皮催熟

熟透的香蕉吃完后，可以把皮放在没熟的香蕉以及芒果、猕猴桃堆里。因为熟透的香蕉本身也能释放大量的乙烯，催熟其他水果。

此外，苹果“坏一个烂一筐”也是有科学根据的哦。苹果、橘子、香蕉等水果即使有些擦伤，分泌乙烯的速度都会加快很多，若不及时处理，会影响其他水果。