第1步.茄子切成小块，咸鱼切成小粒，我是用剪刀剪的，哈哈。
第2步.热锅，冷油，放入茄子块，翻炒，加入生抽、盐和糖，炒一下茄子都上色即可盛出。
第3步.把炒好的茄子，咸鱼粒，倒入洗好的米中，按照平时煮饭一样加水，设置时间，煮饭，然后就可以去该干嘛干嘛。
第4步.饭煮好了，直接就可以吃了。
咸鱼泡一下茄子撕成块放上佐料，用电饭锅一起炖
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