电饭锅怎么煮茄子（电煮锅焖茄子）

要煮茄子，首先将茄子洗净切成块状。然后将电饭锅插上电源，倒入适量的清水，水量要稍微多一些。

接下来将茄子块放入电饭锅内，加入适量的盐和少许食用油，搅拌均匀。

然后盖上锅盖，按下煮饭键开始煮。

等到电饭锅自动跳转到保温状态时，再等待一段时间，让茄子充分蒸熟。

最后打开锅盖，用筷子轻轻插入茄子，如果能轻松插入，表示茄子已经煮熟了。

此时可以将茄子捞出，加入适量的调料，如蒜末、酱油等，即可享用美味的煮茄子了。

1. 准备大米，泡一会，老规矩，泡个半小时这样容易熟也好吃哦。

2. 上砂锅，煮饭咯，这时我们就可以去准备食材咯。

3. 食材：茄子，番瓜，肉末。

4. 茄子切条，泡在水里，茄子不会变色啦。番瓜切成小粒即可。

5. 炒茄子要油多火大，我做的是红烧茄子，加了点豆瓣酱，嘿嘿，番瓜就清炒了下。米饭熟了后，将刚刚炒好的菜倒入锅中，闷上10分钟左右，注意火的大小。