提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏。
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏。
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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