火龙果的根部为什么长白毛（火龙果长气根是好事还是坏事）

火龙果根部长白毛有可能是存放时间过久的原因，可能会导致火龙果出现腐烂，可导致头上长白毛。腐烂属于较为漫长的过程，霉菌发展中会排泄毒性物质，此时果肉可能无法看出明显的腐烂，但霉菌已经渗透进果肉当中，腐烂严重时还会发生霉变，味道也会出现改变，散发出较难闻的馊臭味。

火龙果属于较为常见一种水果，其中的营养价值比较丰富，富含多种维生素、蛋白质、膳食纤维、花青素，此外还有钾、铁、钙等多种微量元素，可以适量食用。在日常生活中，应注意做好食物的保存工作，尽量放在干燥、通风的位置，避免其发生腐烂、变质的情况

火龙果蒂长了白毛说明是变质发霉了，可以切开检查一下里面，如果果肉比较完好，同时没有异味和变色的花，说明还没有污染到里面，还是可以食用的。这种果实一般要放到阴凉的地方保存，避免接触阳光，适合放在冰箱里冷藏，切开的话一定要用保鲜膜包起来。