包肉酱料怎么调（太白酱肉腌料官方旗舰店）

锅包肉的调汁是很关键的一步，番茄酱是其中的主要成分之一。以下是锅包肉调汁番茄酱的比例：

所需材料：

- 番茄酱：200克

- 水：适量

- 白糖：50克

- 醋：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 淀粉：适量

制作步骤：

1. 取一个碗，将番茄酱、适量的水、白糖、醋、盐、生抽放入碗中，搅拌均匀。

2. 将调好的汁倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌。

3. 待汁快要烧开的时候，用淀粉勾芡，使汁变得浓稠即可。

注：以上比例仅供参考，可以根据个人口味适量调整。如果喜欢口感更酸甜，可以加入适量的醋和糖；如果喜欢口感更咸，可以适量加盐。勾芡时，淀粉的用量要根据汁的量来确定，以免勾芡过多或过少。