如何做冬瓜银鱼汤（银鱼冬瓜汤的做法大全）

材料

冬瓜1块，银鱼1条，生姜适量，香葱适量，新鲜薄荷适量，油适量，盐适量，鸡精适量

做法

1、准备冬瓜一块，香葱洗净备用。

2、银鱼处理干净，生姜切片。

3、热锅冷油，放入姜片。

4、把银鱼放进去小火慢慢煎，煎至两面微黄。

5、放入一碗水煮沸。

6、放入冬瓜，小火慢炖15分钟。

7、放入香葱和薄荷，加入适量盐、鸡精调味即可。

原料：冬瓜、银鱼、麻油、盐、水。

做法步骤：

第1步、冬瓜去皮切块。

第2步、放入适量水大火烧开。

第3步、银鱼洗净。

第4步、煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开即可。

第5步、淋入麻油装盘。冬瓜银鱼汤就做好了。