丝瓜炒菜咋样做才好吃（丝瓜十种炒菜的做法）

1

丝瓜切小块。

2

红椒少许。

3

锅里热油爆香蒜末炒香倒入丝瓜大火翻炒。

4

炒软后倒入红椒翻炒均匀。

5

半分钟后加入盐，糖炒入味，最后加入水淀粉勾芡即可。