瘦肉白萝卜粥的做法（广东白萝卜瘦肉粥的正确做法）

材料：白萝卜 200 克，瘦肉 50 克，大米 30 克，猪油一勺，姜少许，葱少许，盐少许。

做法： 1.先把白萝卜，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用。

2.把大米淘好，用水泡上。

3.米泡一段时间就可以放入锅里熬了

4.开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。

5.等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油。

6.粥熬上半个小时就好了，这时加点盐，加入葱花即可