步骤/方式1
服务员上菜的正确步骤:先凉后热,
客人用餐结束前先主食后果盘
步骤/方式2
在客人要求上菜之后,凉菜最好在10分钟左右完成上菜,热菜要在凉菜吃到一半的时候,开始上菜。上菜时间控制在半个小时内,完成所有菜品的上桌
步骤/方式3
像汤水之类的容易溅出的菜品,要提前让顾客腾出空间,方便进行上菜,并且告知随行的孩子,不要被烫到
步骤/方式4
温馨提示:做好餐桌菜品的及时替换控盘,以及客人出现的临时需求,及时响应,提高客户的就餐满意度
步骤/方式1
服务员上菜的正确步骤:先凉后热,
客人用餐结束前先主食后果盘
步骤/方式2
在客人要求上菜之后,凉菜最好在10分钟左右完成上菜,热菜要在凉菜吃到一半的时候,开始上菜。上菜时间控制在半个小时内,完成所有菜品的上桌
步骤/方式3
像汤水之类的容易溅出的菜品,要提前让顾客腾出空间,方便进行上菜,并且告知随行的孩子,不要被烫到
步骤/方式4
温馨提示:做好餐桌菜品的及时替换控盘,以及客人出现的临时需求,及时响应,提高客户的就餐满意度
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没有区别,再接再励是再接再厉的错误用法。再接再厉:释义:唐韩...
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