羊肉白菜馅饺子最佳比例（羊肉白菜饺子馅怎么调最好）

羊肉是冬季进补的最好食材之一，白菜俗称百菜，富含各种维生素，粗纤维。羊肉白菜饺子更是冬季美食。我们一般选300克肥瘦相间羊肉馅，用800克（杀水后大约600克左右）的大白菜做配菜为最佳。