主料:
猪里脊肉100g
西芹200g
辅料:
调和油适量
食盐适量
姜适量
葱适量
剁椒酱适量
做法:
步骤1.把里脊肉洗净切丁,西芹洗净并放开水锅中淖水,淖水后捞出切成丁
步骤2.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入葱花炸香
步骤3.再放入肉丁翻炒均匀
步骤4.当肉丁变色后放入适量的豆瓣酱
步骤5.再放入西芹丁
步骤6.接着再放入剁椒酱翻炒均匀即可出锅
主料:
猪里脊肉100g
西芹200g
辅料:
调和油适量
食盐适量
姜适量
葱适量
剁椒酱适量
做法:
步骤1.把里脊肉洗净切丁,西芹洗净并放开水锅中淖水,淖水后捞出切成丁
步骤2.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入葱花炸香
步骤3.再放入肉丁翻炒均匀
步骤4.当肉丁变色后放入适量的豆瓣酱
步骤5.再放入西芹丁
步骤6.接着再放入剁椒酱翻炒均匀即可出锅
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