100g驴肉有多少（驴肉100克有多少）

五斤驴肉有2.5kg ，驴肉的热量不是很高 ，每100g驴肉中所含热量大概是116大卡 。驴肉的营养非常丰富 ，其中含有大量的脂肪 、蛋白质，碳水化合物 、钙、铁、硒等微量元素 。经常食用驴肉可以补充身体所需营养，补气补血 、保护心脑血管，调节失眠，美容养颜。延缓衰老，降低血脂等 ，尤其适合身体虚弱人群食用 。

驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质18.6克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。

中医则认为驴肉的功效一是补气养血，用于气血不足者的补益；二是养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。科学测定：驴肉“两高两低”；高蛋白，低脂肪；多氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。