腌辣菜疙瘩盐的比例多少(腌辣菜一斤菜多少盐)

腌辣菜疙瘩盐的比例多少(腌辣菜一斤菜多少盐)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-23 22:22:16

腌辣菜疙瘩盐的比例多少

一般建议腌芥菜疙瘩盐的比例为10:1,即十斤芥菜放一斤左右的盐,如果腌出来的芥菜疙瘩味道比较咸的话可以在吃之前用热水浸泡一下,同时可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸

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