食材:马口鱼500克，料酒4克，食盐4克
步骤1:小马口鱼去头去内脏清理干净
步骤2:加入一小把花椒粒，2茶匙料酒
步骤3:加入适量食盐
步骤4:加入适量食盐
步骤5:马口鱼腌渍好后直接加入2勺面粉
步骤6:再次颠匀，尽量让每条鱼上薄薄沾上一层面粉
步骤7:锅中放油，有六成热放入沾好面粉的马口鱼，中小火炸制金黄酥脆即可
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