材料准备:
黄瓜3根
洋葱1/4个
花生米适量
盐适量
醋适量
生抽适量
辣椒粉适量
花椒粉适量
具体步骤
1:黄瓜拍扁切小块备用
2:圆洋葱切小块备用;
3:用盐腌制一下黄瓜和洋葱,让它们出水,然后把水倒掉;
4:等待的过程拿个小碗,准备点蒜末,再加入辣椒粉和花椒粉,用热油浇一下,搅拌均匀,倒进黄瓜和洋葱里;
5:再往碗里倒入半碗醋和生抽(比例自己调,喜欢酸一点的加多点醋),搅拌后倒入黄瓜和洋葱里,再把所有食材一起搅拌均匀,就可以开吃啦!
材料准备:
黄瓜3根
洋葱1/4个
花生米适量
盐适量
醋适量
生抽适量
辣椒粉适量
花椒粉适量
具体步骤
1:黄瓜拍扁切小块备用
2:圆洋葱切小块备用;
3:用盐腌制一下黄瓜和洋葱,让它们出水,然后把水倒掉;
4:等待的过程拿个小碗,准备点蒜末,再加入辣椒粉和花椒粉,用热油浇一下,搅拌均匀,倒进黄瓜和洋葱里;
5:再往碗里倒入半碗醋和生抽(比例自己调,喜欢酸一点的加多点醋),搅拌后倒入黄瓜和洋葱里,再把所有食材一起搅拌均匀,就可以开吃啦!
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