花生油和玉米油哪个好（食用油排名第一名）

1 玉米油更好。
2 因为玉米油中含有的不饱和脂肪酸比花生油更高，而且玉米油中的维生素E含量也比花生油高，可以帮助身体保持健康。
3 此外，玉米油的烟点也比花生油高，更适合高温烹饪，可以减少产生有害物质的可能性。
但是，花生油的味道更香浓，适合用于低温烹饪和烹制一些特色菜肴。

花生油和玉米油都是生活当中的食用油，没有好坏区分。花生油就是用花生榨出来的油，玉米油就是用玉米提炼出来的油。花生油色泽更艳一些，味道比较浓香。花生油当中的锌元素含量比较高。玉米油当中不含胆固醇，颜色呈淡黄色，有一股麦芽香味儿。两者之间各有优点，如果是家里食用，建议不要长期使用一种油，现在市面上油的种类也很多，各有各的优点和营养价值。可根据生活所需选择不同类的食用油，但一定要买非转基因的才最好。但要说哪个更好的情况下，建议可以尝试一下花生油。