主料
大虾、通心菜500克
辅料
姜适量、蒜适量、干辣椒适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量
步骤
1. 通心菜摘好洗净并控干水分
2. 蒜瓣切小块,姜切丝,干红辣椒备用
3. 锅内放油炸姜丝和干辣椒
4. 倒入蒜瓣煸香
5. 倒入通心菜大火快速翻炒
6. 等菜叶全部软下去后,放盐和鸡精调味就可以了
主料
大虾、通心菜500克
辅料
姜适量、蒜适量、干辣椒适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量
步骤
1. 通心菜摘好洗净并控干水分
2. 蒜瓣切小块,姜切丝,干红辣椒备用
3. 锅内放油炸姜丝和干辣椒
4. 倒入蒜瓣煸香
5. 倒入通心菜大火快速翻炒
6. 等菜叶全部软下去后,放盐和鸡精调味就可以了
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