黑松露酱为什么难闻

因为这是黑松露本身的味道，中路本身就是一种菌类，它的味道是非常难闻的。

黑松露的味道，不同的人吃就有不同的味道。有人说这是蘑菇混合着腐烂发酵的树叶味，也有人说这是一股大蒜味。

黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容。