木耳泡臭了能吃吗（木耳泡完是黄色的能吃吗）

木耳泡臭了，不能吃，木耳泡的时间不要太长，泡一夜的木耳不能吃，如果吃木耳，提前一个小时泡发就可以，发好了就可以吃

不能

木耳泡在水里有点臭了,是不能吃的,由于木耳营养丰富,用木耳做出来的食物也是比较鲜美,如果木耳用水洗过之后还是有一点臭味,可能是木耳腐烂造成的这种臭味,营养成分被损坏,产生了细菌,很有可能会产生毒素等,因此,木耳泡在水里有臭味就不能吃了。