可以放
鸽子可以和莲子一起炖汤。
食材:主料乳鸽一只
辅料:莲子适量 党参适量 北芪适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量
步骤
1.党参切段和北芪(黄芪)一起入水泡发,捞起。莲子泡发5分钟后,捞起,去心。
2.乳鸽切块、洗净、汆水、捞起。
3.将乳鸽放入炖盅里。
4.放入洗净的党参、北芪、莲子、红枣、枸杞。
5.倒入适量清水。
6.炖盅入大铁锅内,锅里加水淹没至炖盅的一半多。
7.盖上炖盅盖和铁锅盖,煮约1小时。
8.开盖,加适量盐即可。
可以放
鸽子可以和莲子一起炖汤。
食材:主料乳鸽一只
辅料:莲子适量 党参适量 北芪适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量
步骤
1.党参切段和北芪(黄芪)一起入水泡发,捞起。莲子泡发5分钟后,捞起,去心。
2.乳鸽切块、洗净、汆水、捞起。
3.将乳鸽放入炖盅里。
4.放入洗净的党参、北芪、莲子、红枣、枸杞。
5.倒入适量清水。
6.炖盅入大铁锅内,锅里加水淹没至炖盅的一半多。
7.盖上炖盅盖和铁锅盖,煮约1小时。
8.开盖,加适量盐即可。
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