电砂锅能蒸米饭吗（普通的砂锅能蒸米饭吗）

电砂锅可以煮饭

不过比较耗电，电砂锅光把水烧开都要个把小时，用电砂煲炖汤还差不多，因为汤要慢慢顿才会把味道炖出来，但米饭就不一样，温度不够或者米被水泡得太久都会影响米饭的质量而且用它煮饭的话，很容易造成下面的结果

电砂锅是可以蒸米饭的，锅里放蒸隔，碗里米淘洗干净，注入适量清水，隔水蒸煮45分钟即可。