清拌黄瓜怎么做（清拌黄瓜的正宗做法）

1. 蒜切末，其它食材洗净备用

2. 黄瓜拍碎切块，香菜切段儿，加入蒜末，盐，白醋，味极鲜，少许白糖，香油，搅拌均匀即可

3. 装盘享用！

1.拍好黄瓜切成小段

2.蒜泥切碎，放锅里加油爆香，盛出

3.把切好的黄瓜放入爆香的蒜泥里，加入两勺酱油，三勺醋，适量白糖，一起搅拌均匀。

4.加入适量麻油拌一下。