猪脑汤的营养价值（猪脑汤的正确做法）

营养价值比较高，喝猪脑汤可以为人体补充蛋白质，胆固醇，脂肪，烟酸，维生素B

1，维生素B

2，钙元素，磷元素，铁元素等。不但提供丰富的营养物质给人体，还具有补脑益髓的功效。