米粉肉发源地（米粉哪个牌子口碑最好）

是湖北的“沔阳三蒸”开山菜。元末农民起义领袖陈友谅，从家乡沔阳带队南征北战，一次打到马鞍山的采石矶，仗打的艰难。为了鼓舞士气，陈夫人命人做了家乡菜沔阳三蒸，来不及细操作，直接的鮓鱼鮓肉蒸了，为了让将士们吃饱吃好，又添加很多的炒米一起蒸。没想到带着米粉蒸熟的肉特别香，又是家乡菜，将士们吃后群情振奋，一鼓作气拿下敌方城池。