主料:鸡蛋3个、米饭3碗、火腿1块、苹果1个
辅料:生抽 3茶匙、白糖3克、花生油5茶匙
做法:
步骤1 准备好食材
步骤2 鸡蛋打出,搅拌均匀
步骤3 火腿洗净切粒
步骤4 苹果洗净去核,切小粒
步骤5 热油锅,炒香火腿
步骤6 火腿炒香后,加入蛋液翻炒几下
步骤7 放入米饭迅速翻炒
步骤8 放入白糖、盐调味
步骤9 放入苹果翻炒
步骤10 炒饭炒好时,加入生抽提鲜即可
1/7 准备一个苹果和一碗米饭

2/7 苹果去皮切小块

3/7 锅中放一匙芝麻香油,七成热放入苹果炒出香味

4/7 放入米饭番炒均匀

5/7 加一匙白糖和少许盐调味

6/7 出锅装盘,放适量番茄酱点缀一下