炒莲花菜家常做法

材料

芦笋200克，莲花菜200克，青红椒少许，盐、油、鸡精适量。

做法

1、莲花菜切丝；芦笋洗净切段焯水；青红椒切丝。

2、起锅热油煸炒藕丝2分钟，放芦笋翻炒1分钟，放青红椒炒匀。

3、放盐和味精调味即可。