陕西擀面皮哪家的最好吃呢（陕西正宗擀面皮第一名是哪家）

陕西的擀面皮种类丰富，各家各户都有自己的特色。但要说最好吃的，那非小吃街上的“张记擀面皮”莫属。他们的擀面皮以小巧、弹牙、味道鲜美而著称。经典的“肉夹馍擀面皮”，酱汁浓郁，汤汁鲜美，肉质鲜嫩，且价格亲民，是老少皆宜的美食。还有其他口味丰富的擀面皮，如麻辣擀面皮，牛肉拌面皮等，都让人回味无穷。在陕西，去尝一碗张记擀面皮，你一定会被它的美味所征服。

 陕西擀面皮是陕西的一种传统特色小吃，以其筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点而闻名 。在陕西，有许多知名的擀面皮品牌，比如宝鸡的李家擀面皮、杨氏擀面皮、王记擀面皮、赵家擀面皮、阿婆擀面皮等 。

在西安，推荐的擀面皮店有城西的法门寺擀面皮，味道不错，面皮有嚼劲 。此外，宝鸡的擀面皮也非常有名，有30年老店，是当地人都推荐的 。

不过，关于哪家擀面皮最好吃，这个问题没有一个固定的答案，因为口味是主观的，每个人的喜好可能会有所不同。建议你可以根据自己的口味和喜好去尝试不同的店铺，或者向身边的朋友、家人或者本地人询问他们的推荐。