如果南瓜糯米加了面粉后变硬,可以考虑以下几种补救方法:
加入更多的水或南瓜汁:如果南瓜糯米面团太硬,可以尝试加入更多的水或南瓜汁,并重新揉匀,使面团恢复柔软。
加入更多的糯米粉:如果南瓜糯米面团太硬,也可以尝试加入更多的糯米粉,重新揉匀,使面团恢复柔软。
蒸制时间延长:如果南瓜糯米面团太硬,可以尝试延长蒸制时间,使面团充分熟透,变得更加柔软。
使用温水和发酵粉:在制作南瓜糯米面团时,可以使用温水和发酵粉,有助于使面团更加柔软。
无论采取哪种方法,都需要耐心和细心,以便成功地补救变硬的南瓜糯米面团。