各有各的好。巴旦木奶油味的，就是吃起来有一股奶油味吃起来特别的香，特别的好吃，属于甜的不属于咸。而炒制好的优质巴旦木闻起来有种淡淡的木质清香和咸香，不存在任何杂味。
如果闻到巴旦木有焦味、糊味，则代表了炒制火候过大，这样的巴旦木口感上会有一定的欠缺。
一般都会买原味，原味的耐吃，不会腻歪，椒盐的刚开始吃几个还行，吃多了不行
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