柿子可以通过以下方法保存:
1. 冰箱冷藏法:将柿子放在冰箱的冷藏室中,可以保存3-4个月。
2. 自制柿饼:将柿子削皮后晒干,然后用塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。放到有阳光的地方晒一周,期间要勤翻动,当表面干燥不滴水时,就可以装入容器内密封,放在通风地方十多天,待柿饼表面出现一层白霜时即可食用。此方法可保存一年左右。
3. 做柿子果酱:将柿子洗净去皮,用榨汁机榨成汁,倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,直到果酱煮沸,晾凉后装入干净的瓶内,
柿子可以通过以下方法保存:
1. 冰箱冷藏法:将柿子放在冰箱的冷藏室中,可以保存3-4个月。
2. 自制柿饼:将柿子削皮后晒干,然后用塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。放到有阳光的地方晒一周,期间要勤翻动,当表面干燥不滴水时,就可以装入容器内密封,放在通风地方十多天,待柿饼表面出现一层白霜时即可食用。此方法可保存一年左右。
3. 做柿子果酱:将柿子洗净去皮,用榨汁机榨成汁,倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,直到果酱煮沸,晾凉后装入干净的瓶内,
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